Hot in the city - Spiegelei auf Motorhaube?

Dieser Frage geht der Mainzer Sternekoch und Restaurantinhaber Frank Buchholz heute Nachmittag zusammen mit SWR1 nach. Bucholz meint: „Ja, bei 80° Celsius könnte es möglich sein. Auch Niedrigtemperatur-Garen findet bei dieser Temperatur statt.“ Er glaubt, dass es auf einem Alfa-Modell mit gutem italienischen Olivenöl gehen könnte – beide Garanten des guten Geschmacks. Warum wir Ihnen heute dieses Ei braten? Weil sicher jeder schon einmal überlegt hat, ob es funktionieren könnte, ein Spiegelei auf heißem Autoblech zu backen. Vielleicht einmal eine Idee für einen Marketing-Gag vor Ihrem Geschäft?!?