Büchele
Red Dot für versenkbaren Dunstabzug

Die Vorarlberger Edelstahlmanufaktur Büchele hat den Red Dot Design Award 2010 gewonnen, so eine Pressemitteilung des Unternehmens. Prämiert wurde Büchele in der Kategorie Haushalt und Küche für das Design eines versenkbaren Dunstabzugs mit Wärmebrücke.

„Stahl lebt", sagt Peter Büchele. „Wir geben ihm Form und er formt uns." Peter Büchele hat mit seinem Team bereits in der Vergangenheit versenkbare Dunstabzugshauben entworfen und produziert. Nach der Idee seines Sohnes Roman Büchele wurde jetzt mit „Phoenix Hot“ eine neue Variante mit einer integrierten Warmhaltefunktion für Speisen entwickelt. Das Material kann individuell auf Kundenwünsche angepasst werden. Zudem wurde der Dunstabzug entsprechend der Luftströmung optimiert. „Nach getaner Arbeit begibt sich Phoenix wieder in die Versenkung – um am nächsten Tag wieder aufzuerstehen. So lockt der frische Duft der Speisen an den Tisch, der Geruch des Kochens aber bleibt, wo er hingehört – im Bauch des Phoenix", beschreibt Peter Büchele sein Produkt, das in Einzelfertigung für die semiprofessionelle Küche im Privatbereich hergestellt wird.

Die Jury des Red Dot Design Awards kürte „Phoenix Hot“ dieses Jahr zum Sieger im Produkt-Design der Kategorie Haushalt und Küche. „Dieser Award ist für uns eine tolle Auszeichnung und ein Ansporn, weiter schöne und zugleich nützliche Produkte zu entwickeln", sagt Peter Büchele, der den Preis entgegennahm.