AMK
Merkblatt „Kochumfeld und Raumbelüftung“ überarbeitet

Die Arbeitsgruppe Technik & Normung der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK) hat das Merkblatt 008 „Kochumfeld und Raumbelüftung“ umfassend überarbeitet. Dies war laut Verband angesichts der immer beliebter werdenden, zum Ess- bzw. Wohnbereich hin geöffneten Küchen notwendig geworden. Ersetzt wurde die Formel für die Ermittlung der Haubenleistung, bei der die Raumfläche und die Raumhöhe im Mittelpunkt standen. Der neue Ansatz zur Berechnung des empfohlenen Luftvolumenstroms wurde vor dem Hintergrund der verbesserten Effizienz moderner Abzugshauben und wegen der allgemeinen Bemühungen um mehr Energieeffizienz im Vergleich zu letzten Revision des Merkblatts deutlich abgesenkt. Die aktuelle Ausgabe des AMK-Merkblatts 008 steht den Mitgliedsunternehmen der AMK ab sofort zum kostenlosen Download im geschlossenen Bereich der AMK-Homepage (www.amk.de) zur Verfügung.